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文章标题:乡贤心语——金秋梅畲行

添加时间:2018-12-01 09:38:40

乡贤心语——金秋梅畲行

 

凤凰新闻社讯【记者 刘韧忠推荐】作者:张宏凯(梅畲人,六年级学生


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金秋时节,秋高气爽,趁着国庆假期,我回到了我的梦里故乡—梅畲。刚一进入村口,便看见了那颗经历了五百多年沧桑的含笑树,依旧是那样苍翠挺拔,它就是我们村的守护神,忠诚地守护着我们的村寨。

进入村内,只见村道两旁错落有致地栽种着各种花草树木,红色的,黄色的,紫色的……五颜六色的鲜花在秋风中争妍斗艳,一阵阵花香沁人心脾,真让人心旷神怡。“瞧,小猪佩奇一家正在向我们招手呢!”随着弟弟欢快的叫喊声,我们放慢了脚步,仔细一看,原来是稻草人。

继续往前走,我们发现有的稻草人扎成十二生肖在守卫着田野,有的稻草人扎成恐龙在翘首期望,有的稻草人正在模仿农民劳动的模样,还有许多用稻草扎成的瓜果蔬菜,箩筐等放置在丰收广场的四周,这些造型惟妙惟肖的稻草人和梅畲的田园风光融为一体,吸引着游客拍照留念。

在丰收广场旁边有一座古香古色的建筑,这是客天下公司为外地游客打造的田园旅社,游客们玩累了可以到里面喝茶,吃饭,休息。

接着,沿着古老的石板路往村里走,便可看到一排排的梯田,田地里一片金黄稻子乐得笑弯了腰。远处几位农民伯伯正挥镰收割呢。向前走,来到了一处瓜田,田里躺着一个个南瓜,冬瓜,一个个硕大饱满。继续往前走,看到一座小山,山上种着一棵棵茶树,树上结满了果子,山顶上是柚林,柚子树上挂着一个个大柚子。柚子树旁是柿子树,树上的柿子一个挨一个,像一个个小灯笼似的。山顶上还有农民伯伯在摘果实,山腰上有几位婆婆在采茶,他们对唱山歌,歌唱着丰收的喜悦。

“嗵,嗵,嗵”一阵阵有力地敲打声将我的思绪吸引过去。走近一看,原来是几位村民在制作梅畲特色小吃——黄粄。这时,旁边几位村民对我热情地邀请道:“到这里来吧!这里有刚出炉的黄粄。”听到后,我欣然受邀前去品尝,黄粄刚一入口我便感觉软糯Q弹,但丝毫不黏牙,吃下后仍口留余香。我不禁疑问起来:“为什么黄粄这么好吃呢?”这时一位伯伯告诉我:“这是因为黄粄的米是我们的特产,首先,它一年才能种一次。第二,我们这里的地形属于高山小盆地,昼夜温差大,只有用这种环境中的这种米才造就了闻名梅州的梅畲黄粄”。听后我恍然大悟。

在回来的路上,爸爸跟我讲了一个有关梅畲黄粄的故事:相传南宋末年,抗元英雄文天祥兵败,退入广东。一日经过梅畲,文天祥因念幼主心切,咬破指头,嚼血喷干竹叶作卦,卜幼主所在。少顷,此处生长的竹叶皆有朱点,即被称为“相国卦竹”。文天祥他们自己吃过并准备给皇上吃的禾米制品就称之为“王粄”或是“皇粄”,由于忌讳所以转口至今成了有名的小吃“平远黄粄”。据说清末爱国诗人丘逢甲获悉文天祥的故事后,还专门作诗咏叹。诗曰:“乡乡都建相公祠,犹见遗民故国思。欲向梅畲寻卦竹,满山红处立诗碑。”

昔日的世外桃源般的传统古村落——梅畲,今日在改革的春风吹拂下,大家用新的思路把她打扮得更加充满生机和活力!

我爱您,我的家乡——梅畲!


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