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文章标题:【龙报头条】世界杯期间中国美食要PK俄罗斯美食——谁会赢?

添加时间:2018-06-05 16:38:43


【龙报头条】世界杯期间中国美食要PK俄罗斯美食——谁会赢?

凤凰新闻社讯      来源:俄罗斯龙报 

【俄罗斯龙报网】万众期待的俄罗斯世界杯就要鸣锣开赛,而球迷除了期待精彩的球赛也期待着在俄罗斯能有些不一样的美食体验。到俄罗斯看世界杯,吃吃俄罗斯著名的红菜汤、大列巴是必须的,但除了这些传统俄罗斯名吃,还有什么可以吃的呢?

俄罗斯准备了特色餐车奉上地道美食!

据中新网报道,2018年俄罗斯世界杯举办城市已为外国宾客拟定包含全新民族菜肴的特别菜单,并准备举行美食节,而且,世界杯期间将有特色餐车在城市穿梭,行程将超过1万公里。

11辆有各举办城市特色的餐车,将为客人奉上俄罗斯各地的地道美食。例如,莫斯科特色餐车将是一个移动商店,出售“卡拉奇”面包-环形面包,馅料多样,有炼乳馅、果酱馅和烤鳕鱼馅等。美食之旅将于当地时间6月15日从索契开始,之后前往其他举办城市。

除移动美食节之外,每个城市准还备了特色“足球”菜单。索契将重点放在鸭肉菜肴上,红波利亚纳一家餐厅将推出“乌龙球”汉堡、烤阿德列尔鳟鱼、黑海红鲻鱼、烤肉和哈恰普里(干酪馅饼)。

喀山将举办大型美食节,当地厨师会尝试制作1300公斤重的恰克-恰克(传统美食,由面粉和蜂蜜制成),挑战俄罗斯纪录。


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喀山传统美食恰克恰克。(图片来源:新华网)

萨兰斯克准备的是带汉堡馅料的摩尔多瓦煎饼、格瓦斯和熊掌形状的肉饼。在叶卡捷琳堡则能品尝到20种由乌拉尔食材制成的水饺。


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别具特色的俄罗斯风味饺子。(图片来源:上海观察者网)


圣彼得堡将提供香槟小体鳟,加里宁格勒专为克里斯蒂亚诺·罗纳尔多准备了鳕鱼配土豆煎蛋,为梅西准备了那不勒斯式鸡肉。

10万只湖北小龙虾出征俄罗斯“助兴”世界杯

世界杯期间,除了能吃到俄罗斯各地的地道小吃,中国小吃也“扬帆出海”准备在俄罗斯收服世界各地球迷的胃!

中新社报道,据武汉铁路部门3日消息,搭载着10万只湖北产小龙虾的中欧班列近期从武汉启程,经满洲里出境后,预计本月中旬抵达莫斯科,为2018年俄罗斯世界杯期间球迷们提供助兴美食。

据悉,为保证小龙虾抵达俄罗斯后的品质,本次出口的10万只小龙虾全程冷链。产品抵达莫斯科后,进口商将通过线下渠道运送至当地餐馆和酒吧。届时,世界杯期间到俄罗斯观赛的各国球迷,也可以“吃小龙虾,喝啤酒,看足球赛”。

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中国小龙虾能否在世界杯期间征服世界各国球迷的心值得期待。(图片来源:中新社)


“这些小龙虾在国内已经加工成熟制品,抵达后消费者只要加热5分钟,就可以吃了。”中国农发集团鲜天下总经理蔡鑫说,与中国消费者偏爱麻辣口味不同,欧美消费人群更喜欢用奶油和芝士烹制小龙虾。为此,这批出口的中国小龙虾除了一部分麻辣口味之外,还烹制了蒜香、十三香等不同的口味。

据悉,俄罗斯此前并非是中国小龙虾的主要出口国,通过此次世界杯期间出口尝试,将促进中国小龙虾与俄罗斯消费市场建立联系,从而进一步拓宽产品出口渠道。

这样看来,世界杯期间俄罗斯美食将和中国小龙虾来一场别开生面的PK赛,不知道哪种美食才会最受全世界球迷的热爱呢?让我们拭目以待。

凤凰新闻社【责任编辑 刘香玲】